Poniedziałek, 13 Kwiecień 2015, 23:24

Sałatka wymyślona tak ad hoc, poprostu wykorzystałam część składników z obiadu, dodałam co miałam w lodówce i wyszła bardzo smaczna sałatka. Zapraszam!
Składniki:
Pierś z kurczaka obtaczam w ulubionych przyprawach, odstawiam na 20 minut, a następnie smażę. Kiedy wystygnie kroję w paski. Ogórka kroję w grubą kostkę, rzodkiewki przepoławiam na 4 części, ziemniak kroję na grubą kostkę, natkę drobno siekam. Do miski wkładam: mix sałat, ogórka, rzodkiewki, pierś, suszone pomidory, zimniaka i mieszam. Jogurt mieszam z majonezem, dodaję sól i pieprz. Dodaję sos do sałatki, mieszam i posypuję natką i ziarnami.
Smacznego!
- 1 pierś z kurczaka
- 2 garście mieszanki sałat
- 1 ogórek zielony
- kilka sztuk rzodkiewek
- garść natki pietruszki
- łyżka ziaren słonecznika i dyni
- kilka suszonych pomidorów (opcjonalnie)
- 1 ugotowany ziemniak
- po łyżce majonezu i jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
Pierś z kurczaka obtaczam w ulubionych przyprawach, odstawiam na 20 minut, a następnie smażę. Kiedy wystygnie kroję w paski. Ogórka kroję w grubą kostkę, rzodkiewki przepoławiam na 4 części, ziemniak kroję na grubą kostkę, natkę drobno siekam. Do miski wkładam: mix sałat, ogórka, rzodkiewki, pierś, suszone pomidory, zimniaka i mieszam. Jogurt mieszam z majonezem, dodaję sól i pieprz. Dodaję sos do sałatki, mieszam i posypuję natką i ziarnami.
Smacznego!
Brak komentarzy.