Witajcie w mojej kuchni :)

SMACZNEGO! 

środa, 26 Luty 2014, 22:55

Propozycja na lekką i smaczną kolację.Wędzonego łososia z dodatkiem warzyw i jajek pod kołderką czosnkowo-szczypiorkowego sosu polubi nie tylko osoba dbająca o linię. Każdy może skomponować tę sałatkę po swojemu dodając ulubione warzywa. Inspiracja sałatką Kasi K.:)Zapraszam!
Składniki:
  • 80 g wędzonego łososia
  • pół opakowania mixu z sałat
  • pół zielonego ogórka
  • 2 ugotowane na twardo jajka
  • 1 op. małego jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki śmietany lub majonezu light
  • 2 ząbki czosnku
  • pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz, szczypta chilli
Wykonanie:
Łososia kroimy w paseczki. Sałatę wykładamy na półmisek, dodajemy pokrojone w ćwiartki lub ósemki jajka, łososia i ogórka. Jogurt mieszamy ze śmietaną i przyprawami. Dodajemy do sosu przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojony szczypior. Tak przygotowanym sosem polewamy warzywa z łososiem. Proponuję podać z białym winem.

Smacznego!


Brak komentarzy.
(*) Pola obowiązkowe
Strona zbudowana z Kopage
← Zbuduj swoją teraz