Witajcie w mojej kuchni :)

SMACZNEGO! 

Niedziela, 27 Maj 2018, 23:58
ciasto z rabarbarem

Najprostsze ciasto z owocami. Piekę je nie tylko z rabarbarem, ale też z jabłkami (pokrojonymi w kostkę i wymieszanymi z cynamonem), truskawkami, wiśniami. Idealne do herbatki na podwieczorek, czy na drugie śniadanie. Zapraszam!
Składniki:
  • 5 jajek
  • 1 masło lub margaryna
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 op.cukru waniliowego
  • kilka łodyg rabarbaru

Wykonanie:
Umyty rabarbar kroimy w 1-2 cm kawałki. Jajka rodzielamy, z białek ubijamy pianę. Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Następnie delitanie wmieszać pianę z białek i dodać owoce. Foremkę smarujemy tłuszczem lub wykładamy papierem do pieczenia, ciasto wlewamy do blaszki (raz piekę w tortownicy, raz w prostokatnej - bez znaczenia). Pieczemy w 180C ok. 40-45 min. Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

Brak komentarzy.
(*) Pola obowiązkowe
Strona zbudowana z Kopage
← Zbuduj swoją teraz