PiÄ…tek, 28 Marzec 2014, 21:33
Tiramisu inaczej: z gruszkami i borówką amerykańską. Wykwintny, niebiańsko smaczny acz prosty deser. Idealny na popołudniowe spotkanie w gronie rodzinnym czy w gronie przyjaciół.Wystarczy jedna łyżka tego deseru aby nam polepszył się humor :) Zapraszam!
Składniki:
Wykonanie:
Serek miksujemy z żółtkami i 3 łyżkami cukru pudru. Likier mieszamy z połową szklanki wodą. Gruszki wyciągamy z syropu i osączamy na sicie, a następnie kroimy w cienkie półplasterki. Na dno deserówek kładziemy biszkopty nasączone w likierze. Na to kilka plasterków gruszek, warstwę serka, posypujemy kakao i znowu nasączone biszkopty, gruszki, warstwa serka, kilka owoców borówek amerykańskich, a na sam wierzch ubitą śmietanę z 1 łyżką cukru i cukrem waniliowym.
- 1 opakowanie serka mascarpone
- gruszki ze słoika (zapasy z własnej spiżarni)
- 2 żółtka
- pół opakowania okrągłych biszkoptów
- pół kieliszka likieru Amaretto
- śmietanka 30%
- 1 opakowanie cukru z prawdziwÄ… waniliÄ…
- 4 łyżki cukru pudru
- garść borówek amerykańskich
- 1 łyżeczka gorzkiego kakao
Wykonanie:
Serek miksujemy z żółtkami i 3 łyżkami cukru pudru. Likier mieszamy z połową szklanki wodą. Gruszki wyciągamy z syropu i osączamy na sicie, a następnie kroimy w cienkie półplasterki. Na dno deserówek kładziemy biszkopty nasączone w likierze. Na to kilka plasterków gruszek, warstwę serka, posypujemy kakao i znowu nasączone biszkopty, gruszki, warstwa serka, kilka owoców borówek amerykańskich, a na sam wierzch ubitą śmietanę z 1 łyżką cukru i cukrem waniliowym.
Smacznego!
Bella napisał(a):
Sobota, 29 Marzec 2014, 13:50
Przepyszny, super propozycja na inne tiramisu niż tradycyjne, jak zrobiÃ…‚am, wszyscy domownicy siÄ™ zajadali!
