Czwartek, 10 Kwiecień 2014, 14:22

Następna propozycja na bardzo zdrowe śniadanie z dużą ilością błonnika. Idealne danie dla osób mających skazę białkową. Napój migdałowy zwany też mleczkiem migdałowym można kupić, jak i zrobić samemu (przepisu na napój migdałowy szukaj na mojej stronie). Amarantus stanowi cenne źródło łatwo przyswajalnego białka, które nie zawiera glutenu. Zaś jagody goji są owocami kolcowoju, który rośnie w Himalajach. Zawierają wiele cennych substancji: np. 18 rodzajów aminokwasów, witaminę C, z grupy B, żelazo, wapń, cynk, selen oraz flawonoidy. Chińczycy uważają, że jedzenie jagód goji, zapewnia zdrowie i długowieczność. Po takim śniadaniu przywitamy poranek pełni energii. Proponuję jeszcze wypić sok z czerwonych pomarańczy i bomba witaminowa z rana zaliczona:)
Składniki:
Płatki z amarantusa zalać napojem migdałowym i gotować na małym ogniu ok. 3-4 minuty. Dodać jagody goji, gotować 3 min. Odstawić na 5 min., aby mleczko migdałowe przeszło smakiem jagód. Przed podaniem można posypać siemieniem mielonym.
- 1/3 szklanki płatków z amarantusa
- 1 szklanka napoju migdałowego
- garść jagód goji
- opcjonalnie: mielone siemie lniane
Płatki z amarantusa zalać napojem migdałowym i gotować na małym ogniu ok. 3-4 minuty. Dodać jagody goji, gotować 3 min. Odstawić na 5 min., aby mleczko migdałowe przeszło smakiem jagód. Przed podaniem można posypać siemieniem mielonym.
Smacznego!
Inspiracja z Palce lizać nr 34 z 2013r.
Inspiracja z Palce lizać nr 34 z 2013r.
Brak komentarzy.